最近流行舌尖体,我也来一段~在觥筹交错之间,在餐具碰撞产生的美妙交响中,在筷子与食物的默契配合下,热情灵活的幽门螺杆菌以南北美食为跳板,做着一次又一次的华丽转身,随着浓郁鲜香的食物进入唇齿之间。
通过这段话,我想大家对幽门螺杆菌已经有了一个初步认识:它是一个吃进去的细菌。有人说了,不是说环境中存在着数以万计的细菌吗?这个细菌有什么特殊?它呀,真有点特殊。
幽门螺杆菌有什么危害?幽门螺旋杆菌存在于胃黏膜及口腔中,它可以引起慢性胃炎,消化性溃疡、甚至胃癌。世界卫生组织已把幽门螺杆菌列为第一致癌因子,并明确是胃癌的危险因素。全世界有超过50%的人携带有幽门螺杆菌,由于饮食习惯、居住卫生条件等因素,中国等发展中国家的发生率高于西方发达国家。说到这里,大家有点紧张了,那幽门螺杆菌怎么得的呢?
幽门螺杆菌怎么传播?大家已经知道了,它是“吃进去的”。幽门螺杆菌生命力极其顽强,传染性也极强,可以通过手、不干净的食物、餐具等途径传染,因此在日常生活中保持一个干净的生活习惯是非常必要的。我们还发现幽门螺杆菌感染有明显的家庭内聚集现象,所以主要的传染源可能来自于家庭成员,如配偶、父母、兄弟姐妹等。如果个人体质比较好,也有可能抵制幽门螺杆菌。一但感染,如果不经治疗,幽门螺旋杆菌可能会陪伴您终生。
感染了幽门螺杆菌一定会得胃病甚至胃癌吗?我国成人幽门螺杆菌的感染率高达50%-60%,为什么平时生活中,胃病患者却没有那么多?这说明幽门螺杆菌感染者并不都得胃病。因为疾病的发生还与其他因素相关,如饮食、生活习惯、特别是遗传因素。但如果您有长期胃部不适,或有胃、十二指肠溃疡病史,或者有胃癌家族史,即所谓的“高危人群”,就要引起重视了。听到这里,肯定有不少人都在想,我得去查查。
幽门螺杆菌怎么检测呢? 幽门螺杆菌能够产生大量尿素酶,故可通过检测尿素酶来诊断,也就是我们熟悉的“呼气试验”,没有任何创伤,只需要通过检查呼出的气体,就能判断是否有幽门螺杆菌感染及感染程度。并且很快您就能拿到检验报告。
感染幽门螺杆菌怎么办呢?您不用担心,目前针对幽门螺杆菌国际上已有成熟的治疗方案,您只需要去找医生,通过规范合理的口服抗生素治疗,绝大多数幽门螺杆菌是可以被彻底根除的。
幽门螺杆菌治疗后还会复发吗?答案是:有可能。在我国,由于传统的饮食习惯,再次感染新的幽门螺杆菌很常见,所以注意饮食卫生极其重要。这里有两个建议,第一,家庭成员应同时检测和治疗幽门螺杆菌。第二,实行分餐制,几双公用筷,几把公用勺,便阻断了幽门螺杆菌在餐桌上的“横行”,您就可以继续毫无顾虑的同亲朋好友共享美食啦!