膳食指南

食物要多样；饥饱要适当；粗细要搭配；油脂要适量

食盐要限量；甜食要少尝；三餐要合理；忌酒要提倡

消化科常规膳食种类

l 普食：与正常人平时所用膳食基本相同。

l 软食：质软、易咀嚼、比普食更易消化。禁用芹菜、韭菜及大量肉类。

l 半流食：成半流质状态，易于咀嚼和消化。质地介于软饭和流质饭之间。如米粥、面条、面片等。

l 流食：液体状态或在口腔内能融化为液体。如米汤、藕粉等。

消化科疾病发病期间禁用的流食种类：

l 牛奶：因为牛奶有刺激胃酸分泌的作用，并且不易消化容易引起腹部不适或腹胀。

l 豆浆：因为豆浆是大豆蛋白，容易产气引起腹胀。