糖尿病属于中医消渴症的范畴，日常生活中有很多的食物和瓜果都可以不大幅度增加血糖而又能解除饥渴。如：

豆制品： 一般由大豆制成，含有丰富的植物蛋白质，其中新鲜豆腐、豆浆更易为人体吸收利用。另外，绿豆、赤小豆等都有类似大豆的作用，对糖尿病均有一定的治疗价值。

山药：健脾补肺，熟食可健脾益气，补肺润燥，固肾益精治肾亏引起的腰酸腿软，消渴尿频。

南瓜：补中益气，除烦止饥渴。

黄瓜：甘寒，消热生津止渴。

梨：生津润燥，治消渴。

萝卜：生捣汁服，止消渴，利五脏，轻身。

牛肉：适用于虚劳瘦弱，气血不足，消渴引饮。

各种菌类：尤其是香菇，对于糖尿病病人大有好处，并有一定的降血糖的作用。

另外，日本科学家发现，饭前生吃几片藕，可以有效阻止食物中的糖分在肠道被吸收，对于糖尿病人大有好处，并大力