2022年8月17日,北京大学第三医院第五届创新转化大赛暨第六届科技成果推介会在北京大学第三医院科学报告厅举办,运动医学科专利成果“一种增强耐力的固体运动饮料及其制备方法”完成转化签约。
北医三院院长 乔杰(左二)
运动医学科营养研究室主任 常翠青(左一)
北京知富科技有限公司总经理 黄贤仁(右一)
该发明专利是我科常翠青教授课题组研发,也是十三五国家重点研发项目(NO.2016YFD0400603)的重要成果,由北京知富科技有限公司完成转化。旨在帮助竞技运动员、运动健身人群、体力劳动者快速补水稳糖,对抗疲劳、增强运动耐力。
在全民健身、健康中国大背景下,循序渐进、持之以恒的体育运动,结合个性化精准化的运动营养补充,有助于国民保持身体健康,预防慢性病,提升健康水平。该项成果的成功转化落地为众多运动人群提供了高品质的运动营养补剂的选择,同时也促进了运动营养行业的技术进步和产学研的紧密结合。后冬奥时代,滑雪、滑冰等冰雪运动受到越来越多的民众青睐,冰雪运动的蓬勃发展离不开运动营养的保驾护航。该发明专利成功转化落地是运动医学科为体育强国、健康中国战略贡献的一份力量。
运动营养研究室
常翠青教授(左二)与部分课题组成员
北京大学第三医院运动医学科运动营养研究室前身是1960年陈吉棣教授主持成立的营养生化研究室,是我国第一个运动营养研究室,主要从事运动员营养、生理、生化研究和下队服务工作。新时期在常翠青教授的带领下相继开辟了运动、营养与慢性病;健康促进和健康管理;运动营养与人工智能等领域的研究;开设运动营养咨询、骨质疏松和肥胖医学门诊。
六十多年来,运动医学科运动营养研究室主持制定了我国第一个《运动饮料》国标GB15226-2009;制定我国第一个中国运动员的膳食营养标准《推荐中国运动员每日膳食营养素和食物适宜摄入量》和《运动员膳食指南》;制定体育总局行业标准《促进体液恢复运动营养品》功效评价程序和方法;主持编写国内第一部《运动营养学》专著,翻译《实用运动营养学》;基于人工智能的运动营养促进健康和慢病防控技术体系已获软件著作权,并用于不同慢病人群的临床研究干预;作为专家委员参与多种营养、慢性病相关的指南和标准的制定。获原国家体委(国家体育总局)一等奖2项、二等奖3项及三等奖多项;研制开发的运动饮料获原国家体委中国运动营养金奖,用于第24届和25届奥运会;研制开发多项运动功能饮品通过成果转化投入生产服务大众。