糖尿病饮食控制
目的:
1.保持理想体重
2.为身体生长和发育提供足够的营养
3.稳定血糖,延缓并发症的发生发展
要点:
1.控制总热量
2.定时定量定餐
食物选择:
健康食物
1. 粗粮,可代替部分的精细粮;
2. 大豆及其制品,可以代替部分动物性食物;
3. 蔬菜,可提供丰富的膳食纤维,延缓餐后血糖升高。
不宜选择的食物
1. 糖制甜食;
2. 富含饱和脂肪酸的动物油脂;
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