二门诊护理组开展业务培训

8月3日中午12：15，护理组在护士长的带领下在大平房进行了八月份的科内学习。由李雨莹老师讲解《皮下注射》，王雨嘉老师讲解《老年人膳食指导》。

《皮下注射》是比较常见的护理操作，李雨莹老师在课前做了充分的准备，根据科室实际情况分析和讲解，并且进行操作示教，真实感强，应用效果好。

随着人口老龄化的加剧，老年人的社会及生理现状受到广泛关注。王雨嘉老师讲解的《老年人膳食指导》使我们受益匪浅。通过对老年人的定义、现状及老年人的膳食指南等方面进行了详细的介绍。我们了解了老年人食物的选择原则：1谷类为主，粗细搭配；2鱼禽肉蛋，保证优质蛋白；3适量摄入奶类、豆类制品；4摄入足量新鲜蔬菜水果；5 饮食清淡、少油限盐（每日5g以下)，少用煎、炸、熏等烹饪方法，多采用蒸、煮、炖、炒等方法；6主动饮水，每日1500ml--1700ml,以白开水为主 ，也可饮用绿茶，减缓老化；7 如饮酒应少饮，以干红为佳；8食物细软易消化，少食多餐；9愉快进餐，饭菜新鲜卫生；10合理补充营养，预防营养不足。

    通过此次学习，大家都很受益，更加熟练掌握了皮下注射方法及老年人的饮食护理。

                                             李冰